Notre savoir-faire est attesté par de nombreuses médailles dans différents concours.
Notre production répond aux plus hautes exigences, tel que confirmé par les certifications suivantes :
ValaisExcellence (développement durable)
IGP Viande séchée (Indication Géographique Protégée)
IGP Jambon cru (Indication Géographique Protégée)
Nous élaborons également des produits certifiés Montagne et SuisseGarantie.